發(fā)布日期：2019-03-13來源：廣西巴馬儷全飲料有限公司作者：廣西巴馬鉑泉天然礦泉水有限公司
天然礦泉水是怎樣形成的
一般說來，主要是大氣降水成因，大氣降水落到地面以后，有一部分水滲到地下深處，儲(chǔ)存到巖層的孔隙、裂隙和溶洞里，而成了地下水。這些地下水就在這些空間里不停地，緩慢流動(dòng)著，其緩慢程度，據(jù)美國(guó)山谷礦泉水測(cè)試資料，現(xiàn)在冒出的礦泉水，實(shí)際上是3500年前大氣降水補(bǔ)給的。
目前北京地區(qū)開發(fā)的低礦化度礦泉水，其“年齡”大都在幾十年以上，有些礦泉水年齡達(dá)千年以上。這種地下水處在地殼深處，在較高的溫度和壓力下，溶解了較多的圍巖成份，使水變成含有各種礦物質(zhì)的水，當(dāng)某種或幾種礦物質(zhì)成份或氣體成份得以富集，并達(dá)到一定濃度時(shí)，就成了礦泉水，由于礦泉水在地下循環(huán)的深度和運(yùn)移經(jīng)過的地層構(gòu)造不同，于是就形成了不同的類型，不同含量的礦泉水。例如，當(dāng)?shù)叵滤诨◢弾r類，二長(zhǎng)巖類巖體中運(yùn)移時(shí)，就往往形成硅酸礦泉水，當(dāng)?shù)叵滤谑規(guī)r巖層中運(yùn)移時(shí)，就往往形成鍶礦泉水。由于礦泉水埋藏于地殼深部，有良好的封閉條件，不受外界的污染影響，保證了水的純凈、衛(wèi)生。所以，天然形成，未受污染是飲用天然礦泉水的主要特征之一。
天然礦泉水的營(yíng)養(yǎng)與保健
天然礦泉水的另一主要特征是它含有豐富的對(duì)人體健康有益的常量和微量元素，特別是礦泉水標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的微量元素指標(biāo)的合理含量，更是對(duì)人體起到防病和保健作用。
經(jīng)科學(xué)測(cè)定，人體血液中各種化學(xué)元素，微量元素平均值與地殼中元素豐度值密切相關(guān)，礦泉水是溶解地殼中的礦物元素，所以礦泉水中富含人體所必需的微量元素?，F(xiàn)簡(jiǎn)單介紹礦泉水中幾種主要的常量元素和微量元素及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
微量元素
偏硅酸：對(duì)人體主動(dòng)脈硬化具有軟化作用，具有一定的醫(yī)療保健作用。它還可以強(qiáng)壯骨骼、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)消化道系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)疾病、關(guān)節(jié)炎和神經(jīng)系統(tǒng)紊亂等起到防治作用，并且有**抗衰老的功能。
鍶：人體有組織中都含有鍶，也是骨骼及牙齒的正常組成成份，主要濃集在骨化旺盛的地方，可強(qiáng)壯骨骼。鍶可降低人體對(duì)鈉的吸收，有利心血管的正?；顒?dòng)，降低心血管疾病的死亡率。
鋅：是人體必需的重要微量元素，鋅具有多方面的生理機(jī)能，它不僅是“智慧”元素，而且是人體各種酶系統(tǒng)必需成份，構(gòu)成多種蛋白質(zhì)分子的必需元素。體內(nèi)所含的鋅幾乎都分布于細(xì)胞之內(nèi)。鋅能提高人體免疫功能，并能達(dá)到抗衰老的作用；鋅可加速創(chuàng)傷愈合，刺激性功能，微量鋅可強(qiáng)化記憶力，延緩腦的衰老，鋅能保護(hù)心肌免遭異丙腎素導(dǎo)致的心肌損害；鋅與**劑合用能加強(qiáng)降壓作用。對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育中的嬰兒、兒童和青少年具有更重要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
硒：也是人體必需微量元素，被稱為“生命的奇效元素”。硒是谷甘肽過氧化酶的必需成份；它能阻止或減慢體內(nèi)脂質(zhì)自動(dòng)氧化過程，使細(xì)胞壽命延長(zhǎng)，故而能益壽；硒是心肌健康的必需物質(zhì)，有改善線粒體的功能
碘：是人體必需營(yíng)養(yǎng)元素，缺碘可使體內(nèi)甲狀腺素合成發(fā)生障礙，會(huì)導(dǎo)致甲狀腺組織代償性增生，即頸部顯示結(jié)節(jié)狀隆起，也即是地方性甲狀腺腫，它直接影響患者的健康和勞動(dòng)。
鋰：對(duì)****系統(tǒng)有調(diào)節(jié)功能，能安定情緒，可降低神經(jīng)錯(cuò)亂癥的發(fā)病率；能改善造血功能狀態(tài)，使中性細(xì)胞增多及吞噬作用，提高人體免疫機(jī)能。它在體內(nèi)還可置換及替代鈉，有防治心血管疾病的作用。
氟：是人體所必需的微量元素，對(duì)牙齒及骨骼的形成和結(jié)構(gòu)，以及鈣和磷的代謝均有重要作用，如飲水和食物中長(zhǎng)期缺氟易發(fā)生齲齒，兒童尤為突出，某些地區(qū)的小學(xué)生竟有98％患有齲齒。老年人缺氟會(huì)影響鈣和磷的作用，可導(dǎo)致骨質(zhì)松脆，發(fā)生骨折。飲水中氟化物過多能形成斑齒，牙齒脆弱。因此適量的氟是人體所必需的。
鐵：鐵是哺乳動(dòng)物的血中運(yùn)輸和交換氧所必需的，沒有鐵，血紅蛋白就不能被制造出來，氧就不能得到輸送。嚴(yán)重缺鐵會(huì)引起缺鐵性貧血，值得注意的是，雖然輕度缺鐵的兒童，他們的注意力也會(huì)明顯的降低，從而影響他們的學(xué)習(xí)。
常量元素
所謂常量元素，也即是飲用天然礦泉水中含量較多的元素（或離子）它們是：K+、Na+、Ca+2、Mg+2、Cl-、SO4-2、HCO3-。這些常量元素對(duì)人體的有益作用和功能也是不可低估的，尤其是它們?cè)谶m當(dāng)?shù)暮亢团浔葧r(shí)，對(duì)人體的作用將會(huì)更好，如水中的鈣和鎂其量的比值為3：1時(shí)，這與人體血液中的鈣、鎂比例很近似，故很容易被人體所吸收。
鉀：是人體中不可缺少的元素之一。是細(xì)胞內(nèi)液的主要離子，維持細(xì)胞的新陳代謝。它呈離子狀態(tài)存在于血液中，具有電化學(xué)和信使功能。若體內(nèi)缺鉀，會(huì)經(jīng)常手足麻木、肌肉無力、心律失常等病癥。
鈉：是人體中不可缺少的成份，它的碳酸氫鹽是血液中主要的緩沖劑，同時(shí)又是一種興奮劑，當(dāng)人體過度勞累出汗過多時(shí)，補(bǔ)充適量的鈉會(huì)很快調(diào)節(jié)細(xì)胞平衡；它還是骨骼肌肉收縮和心臟正常跳動(dòng)必不可少的元素。人體攝鈉過量，易引起身體不適。所謂的高低鈉類別的礦泉水、也應(yīng)因人而異，中老年人宜飲用低鈉礦泉水，青年人特別是運(yùn)動(dòng)量大、重體力勞動(dòng)者，飲用適量的高鈉礦泉水也是有益于身體健康的。
鈣：是組成人體骨骼、牙齒的必需元素，它對(duì)幼兒及青少年的生長(zhǎng)發(fā)育起著重要作用，嬰幼兒缺鈣，易得佝僂病、軟骨病。鈣是神經(jīng)傳遞和肌肉收縮所必需的元素，它能刺激心臟和血管活動(dòng)，能**多種酶，提高機(jī)體對(duì)傳染病的抵抗能力作用，可保證大腦頑強(qiáng)地工作。缺鈣還會(huì)提高心血管病的發(fā)病率。
鎂：是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素之一，它和鈣一樣是人體骨骼成分的一部分。它是一種催化劑，能**一些酶的形成。它能調(diào)節(jié)神經(jīng)活動(dòng)，具有強(qiáng)心**的作用。含鎂高的礦泉水還可預(yù)防或降低血壓、動(dòng)脈硬化、膽囊炎的發(fā)病率，據(jù)有關(guān)資料介紹，缺鎂可導(dǎo)致食管*的發(fā)生。
多年來，許多研究成果都揭示了飲用水中礦化度、硬度、pH值對(duì)人體健康有著更密切的關(guān)系。在英國(guó)分析了1969—1973年253座城鎮(zhèn)的調(diào)查資料，發(fā)現(xiàn)軟水地區(qū)心血管病死亡率比硬水地區(qū)高10—15%。此外，英國(guó)的兩座城鎮(zhèn)Sucnthrope和Grimshy，這兩座城鎮(zhèn)原來都飲用硬度為444mg/L的水，心臟病死亡率相同，后來Sucnthrope把水軟化到100mg/L，幾年后心臟病猛增，而Grimshy仍保持原有的百分?jǐn)?shù)。又如美國(guó)研究了4200位成年人，分布于35個(gè)不同的地區(qū)，他們也發(fā)現(xiàn)硬水地區(qū)心臟病死亡率低于軟水地區(qū)。在調(diào)查研究中還表明飲礦化度高的水，死于心臟病、**和慢性病的機(jī)率比飲礦化度低的水少。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院對(duì)陜西、河南長(zhǎng)期飲用含礦物質(zhì)多的礦泉水的人群進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)該人群的期望壽命比附近生活條件接近但飲用礦物質(zhì)較少的軟水的對(duì)照人群高3歲，平均死亡年齡大5歲，男女小學(xué)生身**別高出3厘米和5厘米。
從近**物化學(xué)、量子化學(xué)及結(jié)構(gòu)物理學(xué)研究證明，水中礦物質(zhì)和微量元素對(duì)人體生命與健康是不能缺少的，是不能用食物中的礦物質(zhì)和微量元素完全取代的，水中的礦物質(zhì)和微量元素是離子態(tài)，容易被人體所吸收，其吸收高達(dá)90%以上，而且吸收的快。食物中的礦物質(zhì)和微量元素，由于植物纖維和植酸的影響，吸收率多數(shù)不到30%，有的僅為10%以下。所以飲用含有礦物質(zhì)和微量元素的天然礦泉水有益健康。另外還特別值得提出的是：水中pH值，對(duì)人體健康也是重要因素，人體體液呈弱堿性，pH值范圍在7.3~7.45。礦泉水屬弱堿性，pH值一般在7.5左右，與人體體液的pH值相吻合，有利于維持正常的滲透壓和酸堿平衡，促進(jìn)新陳代謝。曾經(jīng)有一研究機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)德國(guó)有一處偏遠(yuǎn)村落，其間人民皆以長(zhǎng)壽著稱，故有長(zhǎng)壽村之稱，而據(jù)研究人員調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)村里有一泉水是全村之主要水源來源，村人從小到大皆飲此水，研究發(fā)現(xiàn)此水清澈無比，水質(zhì)呈現(xiàn)弱堿性，與一般中性水質(zhì)不同，故為此村長(zhǎng)壽之原因，因此這水有德國(guó)“神水”之稱。
廣西巴馬鉑泉天然礦泉水有限公司隸屬于新發(fā)展集團(tuán)，是一家集礦泉水開采、生產(chǎn)和銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。
巴馬鉑泉甄選世界長(zhǎng)壽鄉(xiāng)廣西巴馬天然無污染水源，巴馬水系發(fā)達(dá)，暗河密布，山泉水、地下水由于反復(fù)進(jìn)出于地下溶洞而被礦化，使之含有豐富的礦物質(zhì)及微量元素，天然弱堿性，有益于身體健康。
巴馬鉑泉采用德國(guó)克朗斯全套整線包裝設(shè)備，集沖洗、灌裝及封瓶機(jī)為一體的輪轉(zhuǎn)概念，嚴(yán)格保障了產(chǎn)品包裝過程中的可靠性及穩(wěn)定性，防止包裝物污染，**保障產(chǎn)品質(zhì)量，并能滿足每小時(shí)60000-100000瓶的生產(chǎn)要求，同時(shí)采用全球知名塑料注塑設(shè)備和服務(wù)供應(yīng)商之一的加拿大赫斯基注塑設(shè)備，保障源水在生產(chǎn)的過程中封閉無污染的健康環(huán)境。
巴馬鉑泉采用超濾膜水處理技術(shù)，超濾膜孔徑僅0.02微米，過濾精度更高，它能去除影響人體健康的細(xì)菌和微生物，但不改變?cè)此攸c(diǎn)，從而保證了源水的天然口感及礦物質(zhì)。
