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找一找你的家鄉(xiāng)菜,解開(kāi)你的思鄉(xiāng)愁。

發(fā)布日期:2020-01-16來(lái)源:廣西巴馬儷全飲料有限公司作者:廣西巴馬儷全飲料有限公司

你有多久沒(méi)有見(jiàn)過(guò)你的父母了?

你有多久沒(méi)有吃過(guò)家鄉(xiāng)的菜了?

生活從來(lái)就是不容易的,

你擔(dān)心工作做不好,

你擔(dān)心未來(lái)的生活,

你擔(dān)心孩子的教育,

你擔(dān)心年邁的父母,

你認(rèn)真的面對(duì)每一個(gè)挑戰(zhàn)。

人生起起落落,

誰(shuí)都不容易。


每年過(guò)年回到家鄉(xiāng),吃一口媽媽的菜

一切都好。

每年過(guò)年回到家鄉(xiāng),吃一口媽媽的菜

一切都好。

外面全都吃得到,但就是沒(méi)有家里好。

有的食物看起來(lái)很可口,但就是覺(jué)得和家里不一樣。

臨近過(guò)年,你是不是特別想家?

如果沒(méi)有心中堅(jiān)持的理由,

誰(shuí)愿意背井離鄉(xiāng)?

誰(shuí)愿意離開(kāi)父母、伴侶和孩子?

家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是我們心靈的歸宿。

家鄉(xiāng)的每道菜,道道都是游子心。

我腦海中出現(xiàn)了

水晶蝦仁、腌篤鮮、紅燒肉,

各位小伙伴的家鄉(xiāng)美食又是什么呢?

是東北的豬肉燉粉條,北京的京醬肉絲

是廣東的老火湯,還是福建的佛跳墻。

吃上一口家鄉(xiāng)菜,忘卻所有不愉快。


北京**菜:京醬肉絲


地道的北京特色,卷一個(gè)塞進(jìn)嘴里,巨幸福。

一位北京妹子嫁給了美國(guó)先生,

遠(yuǎn)在紐約的她,

每當(dāng)想家的時(shí)候她都給自己做一盤京醬肉絲,

吃著京醬肉絲,內(nèi)心也不會(huì)太想家。


黑龍江**菜—鍋包肉


一塊鍋包肉配上幾口白米飯,有鍋包肉的地方處處是家鄉(xiāng)。過(guò)年團(tuán)圓,放下對(duì)工作的壓力、對(duì)生活的壓力、對(duì)未來(lái)的壓力。吃上一口家里做的鍋包肉,一切都值得了。

吉林**菜:清蒸松花江大白魚(yú)


吉林獨(dú)有的松花江大白魚(yú),每一口都是一個(gè)鮮。熱鍋上蒸著腌制好的大白魚(yú),十五分鐘后淋上調(diào)味料,撒上小蔥。過(guò)年回家,飯桌上總是出現(xiàn)父母平時(shí)舍不得買的菜。父母平時(shí)節(jié)約慣了,之所以我們回家看到桌上豐盛的飯菜,

是他們特地為我們準(zhǔn)備的。

當(dāng)我們過(guò)完年離開(kāi)家鄉(xiāng),他們又過(guò)回了原來(lái)的日子。

而他們內(nèi)心承受的那一份擔(dān)心和關(guān)心,

我們又能了解到多少?

寧波和上海**菜:四喜烤麩


我奶奶不會(huì)做飯,所以爺爺做了一輩子的菜。

爺爺在世的時(shí)候,每到過(guò)年家里都會(huì)有一盤四喜烤麩。

爺爺去世之后,我們?cè)僖矝](méi)有在家里吃過(guò)年夜飯。家人的付出你總是覺(jué)得習(xí)以為常,對(duì)家人你也是*苛刻的。失去之后才明白家人為你的細(xì)心準(zhǔn)備,只是因?yàn)閻?ài)你。

*普通不過(guò)的一道家常菜,卻是再也吃不到的想念。

福建福州**菜:佛跳墻



佛跳墻——驚艷四座的一道福建福州名菜。

父母為了做出美好的食物,

都是不怕煩、不怕費(fèi)時(shí)間、不怕費(fèi)工夫。

過(guò)年的飯桌上圍著父母、伴侶、孩子、親戚,

吃著團(tuán)圓飯,這是我們對(duì)過(guò)年的**期待。

四川**菜:麻婆豆腐


我有一個(gè)朋友是四川人,

她的一日三餐離不開(kāi)她媽媽做的辣椒粉。

她經(jīng)常下班回家做一盤四川麻婆豆腐,

**撒上花椒面兒和媽媽特制的辣椒粉,

一個(gè)人吃飯也不會(huì)覺(jué)得孤單。


重慶**菜:辣子雞



一個(gè)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的重慶小伙總是說(shuō)飯館的辣子雞不地道,有**加班到深夜,路過(guò)一家川菜館點(diǎn)了一份辣子雞,吃著吃著哭了起來(lái),是因?yàn)橄肽钏澳耆ナ赖哪赣H。

味道是屬于每個(gè)人心中的鄉(xiāng)愁。

陜西西安**菜:羊肉泡饃


記得以前有一位同事是一位西安小伙,

他特別害怕回家過(guò)年。

因?yàn)檫^(guò)年的餐桌上家里的哥哥弟弟

總是討論著自己的工作是多么出色。

而他經(jīng)常由于完成不了每個(gè)月的銷售業(yè)績(jī)而焦慮。

后來(lái)他建立了自己的小家庭,

由于工作繁忙每年過(guò)年也難得回老家一次。

每當(dāng)他想家的時(shí)候,

他的太太總是會(huì)為他準(zhǔn)備一份羊肉泡饃。

現(xiàn)在的他已經(jīng)是一名出色的銷售經(jīng)理。


貴州**菜:酸湯魚(yú)


我有一位貴州小伙伴,2019年對(duì)于她而言實(shí)在不友好,從年初她的媽媽查出乳腺*,接著爺爺奶奶相繼去世,到奶奶突然暈倒,再到她的孩子把別人家的奔馳車給砸了。對(duì)于她而言實(shí)在是不平凡的一年。愿她的媽媽早日康復(fù),為她做一碗貴州酸湯魚(yú)?;蛟S我們輕描淡寫一句別人的痛苦,但是對(duì)于他們而言卻是刻骨銘心的傷痛。

珍惜我們所擁有的,不抱怨。

把**的脾氣留給我們**的人。

每一個(gè)地區(qū)都有一道**菜,

烤全羊是屬于每一個(gè)新疆人的鄉(xiāng)愁。

在外漂泊的你,和家人團(tuán)圓烤著羊,

聊天回憶起兒時(shí)的無(wú)憂無(wú)慮和蒼翠欲滴,

想念自己叼著一根稻草躺在草地上,

那一刻的你是不是已經(jīng)淚流滿面。

河南**菜:燴面


河南的**菜有胡辣湯、燴面?;貞浤銉簳r(shí)在路邊攤買上一碗胡辣湯,晚上回到家里吃著媽媽親手做的燴面。

回憶那段人生中**好的時(shí)光,你的嘴角會(huì)不會(huì)揚(yáng)起微笑。


廣西河池**菜:環(huán)江香???/span>



過(guò)年回家,年邁的父母早在兩個(gè)月前準(zhǔn)備好了

過(guò)年的飯菜,只為迎接遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的你。

你每天努力工作,努力生活,想成為父母的驕傲。

其實(shí)父母只想你?;丶铱纯矗?/span>

只要你一切安好,對(duì)他們而言才是**的安慰。


江蘇**菜:松鼠桂魚(yú)



松鼠桂魚(yú)是非常耗時(shí)的一道菜。

在外漂泊的你,

過(guò)年回家做一次父母的廚房小幫手,

一起做一道松鼠桂魚(yú),

和父母一起聊聊生活、工作上的趣事,

讓老人開(kāi)心,過(guò)一個(gè)難忘的年。
廣東**菜:老火靚湯


藥補(bǔ)不如食補(bǔ),老火靚湯是家人為你精心煲上十幾個(gè)小時(shí)的美味。過(guò)年帶著伴侶、孩子回到家鄉(xiāng)喝著父母為你們煲的老火湯,滴滴滋味在心頭。

湖北**菜:珍珠丸子



過(guò)年回家,奶奶提前準(zhǔn)備了珍珠丸子 ,要吃的時(shí)候蒸上一鍋,飯后一家人聊聊家常,嗑著瓜子。一年的辛苦工作也是值得了。無(wú)論身在何方,你的家永遠(yuǎn)都是心靈的港灣。


湖南**菜:剁椒魚(yú)頭



剁椒魚(yú)頭要用家里特制的剁椒醬才算地道,同一種菜卻能做出每個(gè)家庭的獨(dú)特味道。離開(kāi)家鄉(xiāng)帶著一瓶父母特制的剁椒醬,想家的時(shí)候蒸一盤剁椒魚(yú)頭,以解鄉(xiāng)愁。

家鄉(xiāng)菜是一種鄉(xiāng)愁


 吃的是家里的味道

 父母總是那么細(xì)心,

切好的羊肉總是用按照每一餐的分量用小袋子裝好。

叮囑你放在速凍里。

各種家鄉(xiāng)小點(diǎn)心都一小包一小包的為你分裝好。

離開(kāi)家鄉(xiāng)的行李里面,一半都是父母準(zhǔn)備的食物。


您好,2020!


好菜要配好食材,無(wú)論是煮飯、佛跳墻、


老火湯都要用對(duì)好水,

為家人的健康負(fù)責(zé)。


陪著父母聊聊天


飯后半小時(shí)再喝一杯用天然泉水泡出的清香茶。

人生完美。


過(guò)年就是團(tuán)圓的日子,


巴馬鉑泉愿全天下父母健康,子女孝順,

夫妻和睦,事業(yè)順利。


無(wú)論你身在何方,鉑泉與你相伴。


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