發(fā)布日期：2021-01-04來(lái)源：作者：廣西巴馬鉑泉天然礦泉水有限公司
很多人選擇純凈水，原因也很多，其中有很大一部分是源于對(duì)環(huán)境水污染的強(qiáng)烈擔(dān)憂，對(duì)自來(lái)水水質(zhì)健康安全的懷疑，因而選擇了這種看似安全的人工水。
“不喝純凈水，難道要我喝有問(wèn)題的自來(lái)水嗎？”這體現(xiàn)了一種矮子堆里拔大個(gè)的被迫與無(wú)奈，針對(duì)民眾的飲水科普宣傳顯得更加緊迫而必要。
關(guān)于飲用純凈水的水質(zhì)，雖然已頒布有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但對(duì)其利和弊的看法，這些年來(lái)一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、醫(yī)學(xué)家、生命學(xué)家、社會(huì)學(xué)家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家等都一直在進(jìn)行著研究、論證和爭(zhēng)執(zhí)。飲用純凈水之爭(zhēng)不但是學(xué)術(shù)問(wèn)題之爭(zhēng)，更是關(guān)系到數(shù)億人的身體健康的頭等大事。
世界衛(wèi)生組曾指出：人體每日獲得的微量元素80%由食品獲得，20%由飲用水?dāng)z入。礦物質(zhì)新陳代謝理論權(quán)威John Sorenson博士認(rèn)為“飲用水的礦物質(zhì)能更好地被人體吸收”。
就目前來(lái)說(shuō)，多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為生命必需的元素共有28種，在28種生命元素中，按體內(nèi)含量的高低可分為宏量元素(或常量元素)和微量元素
微量元素，顧名思義，是這種元素在人體內(nèi)含量很少。如鐵、矽、鋅、鉀、錫、硒等。這些微量元素占人體總質(zhì)量的0.03%左右。雖然它們?cè)隗w內(nèi)的含量很小，但在生命活動(dòng)過(guò)程中的作用是非常大的（這一點(diǎn)很重要）
CCTV13新聞《每周質(zhì)量報(bào)告——瓶裝水質(zhì)量調(diào)查》專題節(jié)目中，清華大學(xué)飲用水安全研究所所長(zhǎng)劉文君教授和北京師范大學(xué)水科學(xué)研究院副院長(zhǎng)丁愛(ài)中教授指出：“根據(jù)科學(xué)研究，純凈水不宜長(zhǎng)期飲用”。
